Mô tả sản phẩm : Transglutaminase TG-W là một loại enzyme tạo cấu trúc liên kết các protein , giúp liên kết trở nên bền vững hơn qua đó tăng cường độ dai trong các sản phẩm như xúc xích , chả lụa , cá viên , chả cá , há cảo ….
tỉ lệ sử dụng : 0.2 % -0.5% tùy sản phẩm
Xuất xứ : Hugestone – China
Đặt mua Transglutaminase TG-W
Transglutaminase TG-W
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!